Unsere Bankettmenüs:
Menü 1
Bouillonsuppe
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Pastetli an Pilzrahmsauce
mit Salat garniert
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Schweinsfilet an Steinpilzsauce
serviert mit Kroketten oder Nudeln
und Gemüse
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Menü 2
Tomatencremesuppe
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Nüsslisalat garniert mit Ei und Speck
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Kalbsteak an Morchelsauce
serviert mit Kroketten oder Nudeln
und Gemüse
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Menü 3
Spargelcremesuppe
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Eglifilets an Tartarsauce und Reis
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Kalbsbraten mit Pommes-Frites
oder Stock und Gemüse
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Menü 4
Lauchcremesuppe
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Rauchlachs garniert mit Salat
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Schweinssteak an Eierschwümmlisauce
serviert mit Pommes-Frites oder Nudeln
und Gemüse
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Menü 5
Bouillon mit Einlage
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Terrine garniert mit Salat
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Trois-Filets
serviert mit Kroketten oder Nudeln
und Gemüse
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Menü 6
Bouillon mit Einlage
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Geräuchtes Forellenfilets
garniert mit Salat
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Schwedenbraten
serviert mit Kartoffelstock
und Gemüse
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Alle Preise inkl. MWST
Preisänderungen bleiben vorbehalten.